Meergranen toast met bospaddenstoelen

Ingrediƫnten

  • 8 sneetjes meergranenbrood
  • 8 plakken Milner Extra Belegen
  • 150 g bospaddenstoelenmix
  • Kleine sjalot of rode ui
  • Olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • 10 g verse tijm

Bereiding

  1. Snijd de bospaddenstoelen en ui grof en roerbak kort in olijfolie.
  2. Voeg hier de fijngesneden knoflook en verse tijm aan toe.
  3. Toast de sneetjes meergranenbrood in een broodrooster of onder de grill.
  4. Leg op 4 sneetjes elk 1 plak Milner Extra Belegen.
  5. Verdeel het roerbakmengsel over de kaas.
  6. Leg de andere plakken Milner Extra Belegen hier op.
  7. Leg de laatste getoaste sneetjes brood op de kaas.